Papier of vaatdoek?

Afgelopen week in het nieuws was te zien hoe een vaatdoek kan zorgen voor 2000 zieken per dag! Vaatdoekjes in de keuken zitten vol bacteriën!

Het Voedingscentrum gebruikte deze en andere bacteriën voor een campagne om mensen er op te wijzen dat ze buikpijn en misselijkheid en erger kunnen voorkomen door thuis veilig om te gaan met eten en schoonmaken.

Bijzonder is dat voor de campagne van het Voedingscentrum ‘Ziekmakers zie je niet’ echte schimmels en bacteriën zijn gebruikt, onder meer uit keukendoekjes en nasigroenten. Experts lieten die in het laboratorium uitgroeien tot letters en een tip over veilig eten, zoals: ‘Snij vlees op een aparte snijplank’ en ‘Verschoon elke dag je vaatdoekje’.

Bekijk de 5 tips van het voedingscentrum om voedselinfecties te voorkomen:

http://www.voedingscentrum.nl/nl/thema-s/ziekmakers-zie-je-niet/5xveilig.aspx

Bron: Europroducts